Экстракт брокколи против солнечных ожогов

Ультрафиолет является известным фактором, способствующим развитию рака кожи. Человечество уже изобрело множество способов защиты от солнечных лучей. Экстракт брокколи против солнечных ожоговБольшая часть из них является всяческими кремами и лосьонами. Что же делать когда всё это недоступно, а сидеть в тени не очень то и хочется? Ответ на это предложили учённые из Университета Джонса Хопкинса (Johns Hopkins University). Бригада исследователей обратились к брокколи.
Оказывается, нанесение на кожу экстракта брокколи обеспечивает защиту от повреждающего действия ультрафиолетового излучения. Компонент, входящий в состав капусты, предотвращает покраснение и отек кожи.
Выяснилось, что экстракт уменьшал красноту и другие проявления воспаления кожи в среднем на 37%, сообщил руководитель исследования Пол Талалей (Paul Talalay). Однако среди участников исследования защитный эффект брокколи был неодинаков, и колебался от 8 до 78%. Указанный факт можно объяснить генетическими различиями, пищевыми привычками и индивидуальными особенностями кожи человека, предположил Талалей. Ученый также отметил, что экстракт брокколи обеспечивал долговременный защитный эффект на кожу: его действие продолжалось в течение трех дней.
По мнению исследователей, защитное действие брокколи связано с ее компонентом сульфорафаном. Это вещество «работает» на клеточном уровне: сульфорафан стимулирует образование протективных белков в коже, которые обеспечивают ее защиту от ультрафиолетового излучения в течение нескольких дней. Талалей особо отметил, что сульфорафан не способен поглощать солнечные лучи, и не может служить заменой солнцезащитным кремам.
Кроме того, что экстракт брокколи может не только защитить от солнечных ожогов, но и снизить риск развития рака кожи, отмечают ученые.

Элья Цыплакова



Календарь

Сентябрь 2008
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг   Окт »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  

 

Реклама

Последние новости

Новости партнеров

Реклама

           



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100